À La Carte

Små rätter

Gỏi Cuốn   69kr

2 st Sommarrullar med risnudlar, picklad morot & rättika, sallad, färska asiatiska örter. Serveras med hoisinsås toppad med rostade cashewnötter.

Protein: Fläsk/Räkor/Tofu (vego)

Chả Giò   69kr

4 st Knapriga vårrullar. Serveras med sweet chilisås.

Protein: Fläsk/Räkor/vegansk

Tôm Chiên Xù  59kr

3 st Krispiga räkor med sötstark sås.

Dirty Fries  99kr (hot)

Pommes med kyckling, salladslök, rostad lök, chili, söt chilisås, chili majo, sriracha.

(Pommes med sås 45kr)

Bao Bun   129kr

2 stycken steamed buns med picklad morot & rättika, gurka, pickled rödlök, chilimajo, cashewnötter, färska asiatiska örter och snack.

Protein: Fläsk/Tofu(vego)

Singel Bao Bun - 69kr

Större rätter

Phở Bò  159kr

Risnudelsoppa med entrecôte, sous vide högrev, böngroddar, salladslök, silverlök, färska asiatiska örter, chili och lime.

Phở Chay  149kr (Vego)

Risnudelsoppa med marinerad tofu, tofublad, böngroddar, svamp, salladslök, silverlök, färska asiatiska örter, chili och lime.

Bún Thịt Nướng   139kr

Citrongräsmarinerat fläsk med grönsaker, färska asiatiska örter, cashewnötter och fisksås. Serveras med risnudlar.

Spicy Fried Chicken  149kr

Sötstark kyckling, picklade grönsaker, toppad med salladslök, färska asiatiska örter, chilimajo och chili. Serveras med jasminris.

Cơm Cà-Ri  139kr

Currygryta med cocosmjölk, potatis, sötpotatis, morot, shiitakesvamp,

färska asiatiska örter och chili. Serveras med jasminris.

Protein: Kyckling/Biff/Tofu (vego)

Cơm Bò Xào  149kr

Wok med marinerad biff, picklad rödlök, cucumber, koriander, chili, rostad lök och hemmajord sås. Serveras med jasminris.

Fionas Sallad  139kr

Sallad, picklad morot & rättika, gurka, böngroddar, picklad rödlök, mango, färska asiatiska örter, fisksåsvinägrett, cashewnötter och chilimajo.
Serveras med glasnudlar eller jasminris.

Protein: Lax/Kyckling/Vegansk kyckling (vego)

Bánh Mì  129kr

Vietnamesisk baguette med sallad, paté, picklad morot & rättika, gurka, pickled rödlök, chilimajo, färska örter, chili och fisksås.

Protein: Fläsk/Kyckling/Vegansk kyckling (vego)

Desserter

Cotton Sponge Cake  49kr

Sủi Dìn  49kr

Söta risbollar med sesam serveras i en varm hemgjord sirap

_Vid allergier fråga personalen_